SpeiseweRiesen-Krempentrichterling (Leucopaxillus)

Julchen, (vor 9502 Tagen)

Bin neu hier.
Habe heute mehrere Riesen-Krempentrichterlinge gefunden. Glaub ich jedenfalls. Im Gerhardt wird es als eßbar ausgewiesen, es steht aber nichts über den Speisewert drin. Er scheckt roh nach einigem Kauen sehr scharf. Nun bin ich mir nicht mehr so sicher. Hat da jemand schon Erfahrung?

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Re: SpeiseweRiesen-Krempentrichterling (Leucopaxil

bernd, (vor 9501 Tagen) @ Julchen

Bin neu hier.
Habe heute mehrere Riesen-Krempentrichterlinge gefunden. Glaub ich
jedenfalls. Im Gerhardt wird es als eßbar ausgewiesen, es steht aber
nichts über den Speisewert drin. Er scheckt roh nach einigem Kauen sehr
scharf. Nun bin ich mir nicht mehr so sicher. Hat da jemand schon
Erfahrung?

Hallo,

im Pareys steht zum Vorkommen: Wiesen, Almen, im Flachland recht selten. Ganz sicher, daß es dieser Pilz ist? Ansonsten Vorsicht mit weißen trichterlingsartigen Pilzen (einige davon sind sehr giftig; enthalten Muskarin)! Selber habe ich den Leucopaxillus noch nie gesehen (und den Namen gehört), kann dazu also nichts sagen.
Was mich interessiert: Hast Du auch beobachtet (wie es im Gerhard steht), daß um den Wachstumsort herum das Gras abgestorben ist? Das fände ich interessant?? :-)

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Re: SpeiseweRiesen-Krempentrichterling (Leucopaxil

Julchen, (vor 9496 Tagen) @ bernd

Hallo,
im Pareys steht zum Vorkommen: Wiesen, Almen, im Flachland recht selten. Ganz
sicher, daß es dieser Pilz ist? Ansonsten Vorsicht mit weißen
trichterlingsartigen Pilzen (einige davon sind sehr giftig; enthalten
Muskarin)! Selber habe ich den Leucopaxillus noch nie gesehen (und den
Namen gehört), kann dazu also nichts sagen.
Was mich interessiert: Hast Du auch beobachtet (wie es im Gerhard steht), daß
um den Wachstumsort herum das Gras abgestorben ist? Das fände ich
interessant?? :-)

Er sah exakt so aus wie auf dem Foto im Gerhardt. Dort stehen auch andere lateinischen Namen. Unter einer Eiche in einer Heidelandschaft habe ich acht Stück entdeckt. Das Gras war etwas braun drumherum.
Das Essen lohnt sich wirklich nicht. Das Fleisch war sehr fest und hell. Es schmeckte sehr trocken und etwas bitter. Jetzt bin ich um eine Erfahrung reicher und lebe noch.