Hasenröhrling?

Ingrid L. Harris, (vor 9508 Tagen)

Guten Tag,

ich wohne in Maintal und suche in unserem Gemeindewald (wird öfters erneuert, da Holz verbraucht wird) nach Maronenröhrlingen oder Rotfussröhrlingen.

Ich habe heute morgen eine Menge Röhrlinge in dem Mischwald von Hainbuchen, Birken und Eichen (alle Bäume nicht sehr hoch) gefunden, die ich nicht einordnen kann. In meinem GU Pilzführer ist nur ein Röhrling erwähnt, der so ähnlich beschrieben wird, wie die von mir gefundenen Pilze. Sie sehen folgendermassen aus: Hut ca. 6-8 cm Durchmesser, Farbe: hellbraun(rehbraun), ebenso äusserer Rand des Stiels, innen ist der Stiel fast weiss und bei einigen grösseren Exmplaren erhält man einen Ring beim durchschneiden, Röhren sind zart hellgelb, nicht bläuend oder anderweitig verfärbend ausser bei Druck etwas bräunend, Röhren sind sehr fein, Geruch neutral, Stiel glatt samtig ebenso wie der Hut.

Es wäre nett, wenn mir jemand sagen könnte, um was es sich hierbei handelt.

Grüße vom schönen Main, Ingrid Harris

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling? Nee, eher Hohlfußröhrling

damijan, (vor 9508 Tagen) @ Ingrid L. Harris

Guten Tag,
ich wohne in Maintal und suche in unserem Gemeindewald (wird öfters erneuert,
da Holz verbraucht wird) nach Maronenröhrlingen oder Rotfussröhrlingen.
Ich habe heute morgen eine Menge Röhrlinge in dem Mischwald von Hainbuchen,
Birken und Eichen (alle Bäume nicht sehr hoch) gefunden, die ich nicht
einordnen kann. In meinem GU Pilzführer ist nur ein Röhrling erwähnt, der
so ähnlich beschrieben wird, wie die von mir gefundenen Pilze. Sie sehen
folgendermassen aus: Hut ca. 6-8 cm Durchmesser, Farbe:
hellbraun(rehbraun), ebenso äusserer Rand des Stiels, innen ist der Stiel
fast weiss und bei einigen grösseren Exmplaren erhält man einen Ring beim
durchschneiden, Röhren sind zart hellgelb, nicht bläuend oder anderweitig
verfärbend ausser bei Druck etwas bräunend, Röhren sind sehr fein, Geruch
neutral, Stiel glatt samtig ebenso wie der Hut.
Es wäre nett, wenn mir jemand sagen könnte, um was es sich hierbei handelt.
Grüße vom schönen Main, Ingrid Harris

Hallo Ingrid und nette Grüße aus Köln am schönen Rhein!

Also Deinen Beschreibungen nach würde ich allen Angaben zufolge auf einen Hohlfußröhrling tippen (Boletinus cavipes).

Es treffen zu:

-die Farbe von Hut und Stiel
-die Größe
-der "Ring" beim Durchschneiden
-das Nichtfärben der Röhren

Ich hatte ihn auch schon mal vor mir (übrigens auch im Hessischen).

ABER: mich irritiert eins: die von Dir als "sehr fein" beschriebenen Röhren. Meine Hohlfußröhrlinge waren eher grobröhrig, auch in Gerhardts Buch sind sie so beschrieben bzw. abgebildet. Schau nochmal nach, vielleicht ist er ja auch in der Pilzgalerie abgebildet. Viel Glück noch!

Gruß

Damijan

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?

Doris Kreißl, (vor 9508 Tagen) @ Ingrid L. Harris

Guten Tag,

Hallo Ingrid,

ich wohne in Maintal und suche in unserem Gemeindewald (wird öfters erneuert,
da Holz verbraucht wird) nach Maronenröhrlingen oder Rotfussröhrlingen.

ich wohne ganz in Deiner Nähe ( Rodenbach) und habe dieses Jahr auch schon verhälnismäßig viele Hasenröhrlinge gefunden.

Ich habe heute morgen eine Menge Röhrlinge in dem Mischwald von Hainbuchen,
Birken und Eichen (alle Bäume nicht sehr hoch) gefunden, die ich nicht
einordnen kann. In meinem GU Pilzführer ist nur ein Röhrling erwähnt, der
so ähnlich beschrieben wird, wie die von mir gefundenen Pilze.
Sie sehen folgendermassen aus: Hut ca. 6-8 cm Durchmesser, Farbe:
hellbraun(rehbraun), ebenso äusserer Rand des Stiels, innen ist der Stiel
fast weiss und bei einigen grösseren Exmplaren erhält man einen Ring beim
durchschneiden, Röhren sind zart hellgelb, nicht bläuend oder anderweitig
verfärbend ausser bei Druck etwas bräunend, Röhren sind sehr fein, Geruch
neutral, Stiel glatt samtig ebenso wie der Hut.

Hört sich für mich sehr nach Hasenröhrling an. War das Fleisch auffällig fest?
Und mit dem im Stiel enthaltenen Ring beim durchschneiden meinst Du sicherlich hohle Kammern im Stiel!!???
Der Hasenröhrling erinnert mich immer von den Farben her, an Milchreis mit Zimt.
Gegessen habe ich ihn allerdings noch nie, er kommt bei uns im Wald nicht allzu häufig vor und steht in der Roten Liste als gefährdet=RL 3

Es wäre nett, wenn mir jemand sagen könnte, um was es sich hierbei handelt.

Ich hoffe ich konnte Dir helfen.

Grüße vom schönen Main, Ingrid Harris

Viele Grüße aus dem schönen Rodenbach
Doris

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?

Holger, (vor 9508 Tagen) @ Doris Kreißl

Habe den Hasen selten gefunden (Odenwald-Gersprenztal). Mich erinnern die Röhren vom "Glanz" her an Zuckerkörner. Sehr fein und eben nicht so matt wie bei Boletus.

Toller Fund! Aber wegen der Seltenheit einige erwachsen Exemplare stehen lassen! Der Speisewert soll eh mäßig sein - leider konnte ich's mangels Masse noch nicht probieren.

Beste Grüße

Holger

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?

Ingrid L. Harris, (vor 9508 Tagen) @ Doris Kreißl

Hallo Ingrid,
ich wohne ganz in Deiner Nähe ( Rodenbach) und habe dieses Jahr auch schon
verhälnismäßig viele Hasenröhrlinge gefunden.
Hört sich für mich sehr nach Hasenröhrling an. War das Fleisch auffällig
fest?
Und mit dem im Stiel enthaltenen Ring beim durchschneiden meinst Du
sicherlich hohle Kammern im Stiel!!???
Der Hasenröhrling erinnert mich immer von den Farben her, an Milchreis mit
Zimt.
Gegessen habe ich ihn allerdings noch nie, er kommt bei uns im Wald nicht
allzu häufig vor und steht in der Roten Liste als gefährdet=RL 3
Ich hoffe ich konnte Dir helfen.
Viele Grüße aus dem schönen Rodenbach
Doris

von Ingrid Harris

Ich bin über das Interesse an meinen "Hasen" überrascht, allerdings klicke ich mich nur ab und zu in pilzepilze ein, da ich ohne Auto nur in unserem kleinen Wald nach Pilzen suche und die Auswahl doch sehr beschränkt ist. Dieses Jahr könnte man allerdings Säcke voller Tintenfischpilze (weiss leider den korrekten Namen dafür nicht, da ich absoluter Leie bin) aus dem Wald tragen. So etwas habe ich bisher noch nirgens gesehen. Die noch nicht geöffneten Pilze sehen aus wie graue Steine und ich bin anfangs ein paar mal draufgetreten.Der Wald ist voll davon.

Also, Doris, ich glaube, dass es sich bei meinem Fund wirklich um Hasenröhrlinge handelt und da die Fundstelle direkt an einem vielgenutzten Weg für Radfahrer und Hundeausführer liegt, glaube ich nicht, dass sie durch die Bewohner von Maintal gesammelt und dadurch ausgerottet werden. Die Maintaler fahren lieber in den Spessart. Damjian meint, es könnte sich auch um einen Hohlfussröhrling handeln, aber der wird in meinem Pilzbuch etwas anders beschrieben und sieht auch auf dem Foto farblich anders aus.

Es würde mich noch interessieren, ob ich die gesammelten Pilze essen kann, sie sind erfreulicherweise nicht wurmig.

Bis dann, und besondere Grüsse nach Rodenbach an Dich, Doris. Übrigens, was sammelst du in deinem Nachbarwald so an Essbarem?

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?

Wolfgang F., (vor 9508 Tagen) @ Ingrid L. Harris

Es würde mich noch interessieren, ob ich die gesammelten Pilze essen kann,
sie sind erfreulicherweise nicht wurmig.

Hier in Mainz, auf Kalkflugsanden unter Eichen, sind Hasenröhrlinge recht häufig. Zum Essen sind sie aber nicht geeignet.

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?(an Ingrid)

Doris Kreißl, (vor 9508 Tagen) @ Ingrid L. Harris

Hallo Ingrid,

bei der Genießbarkeit des Hasenröhrlings scheiden sich die Geister der Pilzbuch-Autoren.
Kleine Auswahl:
Marcel Bon, in Pareys Buch der Pilze:Verdächtig (verdächtig auf was steht allerdings nicht dabei:-))
Markus Flück,im Kosmos Naturführer:Eßbar aber unbedingt schonenswert.
Svengunnar Ryman und Ingmar Holmasen,1500 Pilze:Eßbar, möglicherweise individuell unverträglich.
Roger Phillips, im großen Kosmos Naturführer Pilze:Eßbar, Guter Speisepilz.

Ich selbst habe ihn noch nicht probiert und kann Dir deshalb auch keine Empfehlung geben.
Hier in unserem Wald gibt es jede Menge leckerer Pilze , zur Zeit gibt es Herbsttrompeten und Trompetenpfifferlinge, Krause Glucke , Stockschwämmchen und
jede Menge Rotfußröhrlinge, Maronen und, und , und....

Ich sammele eigendlich zum Essen alles was ich als Eßbar identifizieren kann und probiere dann auch gerne immer wieder mal einen neuen Pilz. Allerdings muß ich mir dann auch wirklich 100% sicher sein, dann landet er schwupps in der Pfanne.
Dieses Jahr habe ich zum ersten mal den Schwefelporling versucht und war von dem Geschmack sehr angetan.Letztes Jahr war der Violette Röttelritterling dran so gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken und das macht das Pilze sammeln für mich schon seit Jahren immer wieder zu einer spannenden Sache, nicht nur kullinarisch.

Viele liebe Grüße ins Maintal (wo denn da genau?)
Doris

Eintrag gesperrt

Re: Hasenröhrling?(an Ingrid)

Ingrid L. Harris, (vor 9506 Tagen) @ Doris Kreißl

Hallo Ingrid,
bei der Genießbarkeit des Hasenröhrlings scheiden sich die Geister der
Pilzbuch-Autoren.
Kleine Auswahl: Marcel Bon, in Pareys Buch der Pilze:Verdächtig (verdächtig
auf was steht allerdings nicht dabei:-))
Markus Flück,im Kosmos Naturführer:Eßbar aber unbedingt schonenswert.
Svengunnar Ryman und Ingmar Holmasen,1500 Pilze:Eßbar, möglicherweise
individuell unverträglich.
Roger Phillips, im großen Kosmos Naturführer Pilze:Eßbar, Guter Speisepilz.
Ich selbst habe ihn noch nicht probiert und kann Dir deshalb auch keine
Empfehlung geben.
Hier in unserem Wald gibt es jede Menge leckerer Pilze , zur Zeit gibt es
Herbsttrompeten und Trompetenpfifferlinge, Krause Glucke ,
Stockschwämmchen und
jede Menge Rotfußröhrlinge, Maronen und, und , und....
Ich sammele eigendlich zum Essen alles was ich als Eßbar identifizieren kann
und probiere dann auch gerne immer wieder mal einen neuen Pilz. Allerdings
muß ich mir dann auch wirklich 100% sicher sein, dann landet er schwupps
in der Pfanne.
Dieses Jahr habe ich zum ersten mal den Schwefelporling versucht und war von
dem Geschmack sehr angetan.Letztes Jahr war der Violette Röttelritterling
dran so gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken und das macht das
Pilze sammeln für mich schon seit Jahren immer wieder zu einer spannenden
Sache, nicht nur kullinarisch.
Viele liebe Grüße ins Maintal (wo denn da genau?)
Doris

Dörnigheim, Sonntag morgen

liebe doris,

habe nochmals im pc nachgeschaut, was es da neues über andere pilze und pilzsammler gibt, und mich sehr gefreut, nochmals von dir zu hören.

leider ist unser wald, der zwischen dem park von wilhelmsbad/kesselstadt und dörnigheim/hochstadt liegt, nicht gross bzw. alt genug, um Pilze wie die von dir genannten pfifferlingsarten wachsen zu lassen. ich bin etwas vorsichtig und esse eigentlich nur röhrenpilze, wie die von dir genannten maronenröhrlinge, ziegenlippe etc. neulich habe ich beim spazierengehen im park von wilhelmsbad eine ganze hand voll hainbuchenröhrlinge gefunden, die wunderbar beschmeckt haben. ich gehe fast immer alleine pilze suchen, da ich hier erst seit 7 jahren wohne und bis von 2 jahren in frankfurt bei einer us-bank gearbeitet habe und kenne ich so gut wie keine einheimischen. ausserdem denke ich, dass sich das auch kaum ändern wird, denn ich finde es schwierig, in fortgeschrittenem alter noch wirkliche freunde zu finden. durch mein hobby aquarell malen, bin ich so beschäftigt, dass ich kaum zeit habe, wirkliche freundschaften aufzubauen, allerdings finde ich kontakte, wie pilzepilze und die leute, die dort beiträge hinterlassen, sehr angenehm und abwechslungsreich.

Wenn ich wieder etwas im wald nicht identifizieren kann, werde ich mich wieder melden. aber du kannst dich gerne auch jederzeit mit mir in verbindung setzen, wenn du daran interessiert bist. ich habe an vielem interesse und werde bestimmt eine auch anderes geartete e-mail beantworten.

einen schönen sonntag und eine gute woche

ingrid