Hallo Stephan,

wenn man sagt, dass Mulchmorcheln geschmacklich nicht an "wild
gewachsene" rankommen, ist nicht gemeint, dass erstere nach Hundepipi
oder Autoabgasen schmecken. Sie schmecken, nun ja, einfach nicht speziell
morchelig, sondern bestenfalls banal pilzig. Selbstverständlich gönne ich
jedem seine Mulchmorcheln.

Da würde ich Dir doch glatt mal eine Blindverkostung anbieten wollen aus meinen Trockenvorräten . Ich finde überhaupt keinen geschmacklichen Unterschied zwischen Rimumos und freilaufenden Spitzmorcheln und habe beide auch schon in ausreichender Menge gegessen.
Wirklich pilzig banal schmecken Käppchenmorcheln, die wuchsen mal bei uns im Garten in ausreichender Menge für ein Reingericht.

Und an Rika: es geht gar nicht drum, dass das zwei Arten sind, sondern dass m.E. die Querrippen bei freilaufenden Spitzmorcheln unregelmäßiger sind.

herzliche Grüße

Birgit