Pilzbestimmung

Jürgen Baer, (vor 3817 Tagen)

Habe Spitzmorcheln im Garten zwischen Rindenmulch gefunden. kann mir jemand sagen, ob diese Sorte genießbar ist.

[image]

Re: Pilzbestimmung

Stephan Weißer, (vor 3817 Tagen) @ Jürgen Baer

Habe Spitzmorcheln im Garten zwischen Rindenmulch gefunden. kann mir jemand
sagen, ob diese Sorte genießbar ist.

Hallo,
ob diese Pilze genießbar sind, und nur darum geht es, entscheidest du allein. Wenn du zweifelst, dann iss sie lieber nicht.
FG
Oehrling

Re: Pilzbestimmung

ChrisO, (vor 3817 Tagen) @ Jürgen Baer

Wenn du den Speisewert bewertet haben möchtest, musst du dich an den Pilzsachverständigen (PSV) deines Vertrauens wenden. Online wird dir (hoffentlich) keiner Auskunft darüber erteilen.
Falls du den Pilz sicher als Spitzmorchel bestimmen kannst, kannst du über deren Speisewert oder Giftigkeit sowohl in Pilzbüchern als auch online jede Menge Informationen finden.
Welche Quellen du dabei als zuverlässig erachtest und ob du ihn dann isst, musst du natürlich selbst entscheiden.
Der sichere Weg ist immer der Gang zum PSV und so mancher unbekannte Pilz ist diesen Aufwand auch wert. :)