Mir unbekannter Porling?!

Hallo Ihr Lieben!
Ich habe gestern einen Porling (besser gesagt 7 Fruchtkörper) gefunden, den ich für einen Schafsporling gehalten habe! Ich habe alle Pilze gegessen! (Sehr schönes festes Fleisch, mild, wohlschmeckend) Dann habe ich Desperado aber festgestellt, daß es sich nicht um Schafsporlinge (die ich noch nie gefunden habe) handelt. Die Beschreibungen in den Pilzbüchern passen einfach nicht!
Aber ich lebe noch, im Gegenteil, ich würde sagen hervorragende Speisepilze

Fundort:
Hann. Münden, Südniedersachsen , Wesertal
ca. 230m N.N.
Buchenhochwald, Südhang, Buntsandstein, sauer
Sonst wachsen da gerne flockenstielige Hexenröhrlinge und helle Pfifferlinge

Berschreibung:
Hut ca 5 - 9cm, hellgrau, matt, gefurcht,
weiße Poren (dünne Schicht), Fleisch weiß und fest, kurzer Stiel - grau, Geruch leicht pilzig, angenehm, guter Speisepilz
Wachstum direkt aus dem Boden
7 Fruchtkörper eng beisammen

Was war das für ein Pilz?

Hallo Ihr Lieben!
Ich habe gestern einen Porling (besser gesagt 7 Fruchtkörper) gefunden, den ich für einen Schafsporling gehalten habe! Ich habe alle Pilze gegessen! (Sehr schönes festes Fleisch, mild, wohlschmeckend) Dann habe ich Desperado aber festgestellt, daß es sich nicht um Schafsporlinge (die ich noch nie gefunden habe) handelt. Die Beschreibungen in den Pilzbüchern passen einfach nicht!
Aber ich lebe noch, im Gegenteil, ich würde sagen hervorragende Speisepilze

Mahlzeit!

Nur so ein Verdacht: Schau doch mal unter "Russgrauer Porling" (Boletopsis leucomelas) in der Literatur nach.

Mir faellt aus dem Stehgreif kein anderer Pilz ein auf den deine Beschreibung passen koennte...

Arrividerci, Boris

Lieber Boris,
ich weiß , immer diese Küchenmykologen!
Danke für Deinen Tip! Leider konnte ich in meinen Büchern den Boletopsis Leucomelas nicht finden! Habe aber sicher keinen so große Bibliothek wie Du!

Nur:

Pareys Pilzbuch (Bon)

Welcher Pilz ist das? (Flück)

Kosmos-Pilzatlas (Philips)

Welches Buch soll ich mir anschaffen (am besten nicht zu teuer)? Gibt es im Web Abbildungen vom Boletopsis Leucomelas? Ich bin jetzt neugierig geworden!

Gruß! Leonie

Mahlzeit!
Nur so ein Verdacht: Schau doch mal unter "Russgrauer Porling" (Boletopsis leucomelas) in der Literatur nach.
Mir faellt aus dem Stehgreif kein anderer Pilz ein auf den deine Beschreibung passen koennte...
Arrividerci, Boris

Huch! Was habe ich denn da gemacht? :-)

Huch! Was habe ich denn da gemacht?

Georgs Seite ein wenig umfangreicher gemacht, wie es scheint! ;-)

Ich habe eine hübsche japanische Seite entdeckt unter
http://www.asahi-net.or.jp/~im6h-tkhs/01eng/boletopsis_leucomelas.htm

Sieht dieser Pilz deinem Fund ähnlich?

cu, Boris

Huch! Was habe ich denn da gemacht?

Hi Leonie,
ein schoenes Bild von B. leucomelas ist in
'Der grosse BLV Pilzfuehrer fuer unterwegs' von Ewald Gerhardt
zu finden. Das Buch ist im BLV Verlag erschienen und ist eines der
besten einbaendigen Pilzbuecher auf dem deutschen Markt.

Georg

Hallo!
Das läuft ja prompt hier!
Vielen Dank für den Link und den Buchtip! Habe mir auch das Buch besorgt (ich kannte das schon!)
Genau das ist der Pilz! Bei mir war er vielleicht ein bißchen heller! Merkwürdigerweise stand der Pilz aber in reinen Laubwald im Hügelland, statt in Gebirgsnadelwald!

So bitter fand ich den Pilz allerdings nicht! Aber ansonsten Teile ich die kulinarische Begeisterung des japanischen Kollegen! Cool, daß da offenbar die gleichen Pilze wie bei uns wachsen!
Bei seiner Seltenheit hätte ich die Pilze wohl besser stehen gelassen! Ich hoffe es kommen noch welche nach!
Ansonsten sieht es derzeit bei uns sehr mau mit Pilzen aus. Im Gegenteil zum frühen Pilzsegen im Mai und letztem Jahr!

Re: Mir unbekannter Porling?!

Boletopsis Leucomelas

Re: Boletopsis Leucomelas

Re: Boletopsis Leucomelas

Re: Boletopsis Leucomelas

Der ist es! VIVA RUßPORLING!