Steinpilze trocknen ????

Hans-Gerhardt Jänicke, (vor 9879 Tagen)

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

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Re: Steinpilze trocknen ????

Boris, (vor 9879 Tagen) @ Hans-Gerhardt Jänicke

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.

Guten! Boris

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Re: Dörrapparat

Markus H., (vor 9879 Tagen) @ Boris

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.
Guten! Boris

Hallo Herr Jänicke!

Jahrelang habe ich mit dem Backherd getrocknet, und viele meiner Pilze sind schimmlig geworden.
Wenn sie vorhaben öfter Pilze zu trocken, kann ich nur raten sich sofort einen Dörrapparat zu leisten.

Ciao Markus H.

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Re: Dörrapparat

Helmut Pitthan, (vor 9868 Tagen) @ Markus H.

hat jemand erfahrungen mit dörrapparaten ?
welche typen/größen gibt es ?
worauf muß man achten ?

vielen dank im voraus, helmut pitthan

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.
Guten! Boris


Hallo Herr Jänicke!
Jahrelang habe ich mit dem Backherd getrocknet, und viele meiner Pilze sind schimmlig geworden.
Wenn sie vorhaben öfter Pilze zu trocken, kann ich nur raten sich sofort einen Dörrapparat zu leisten.
Ciao Markus H.

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Re: Steinpilze trocknen ????

Hannelore, (vor 9869 Tagen) @ Boris

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.
Guten! Boris

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Re: Steinpilze trocknen ????

Markus S., (vor 9869 Tagen) @ Hannelore

Wer kann mir bitte einen Rat geben, wie man Steinpilze trocknet.

Bei warmen trockenen Temperaturen in duenne Streifen geschnitten auf der Fensterbank. Sonst im Backofen bei 40 Grad und Klappe einen Spalt offen. Am effizientesten ist natuerlich ein Doerrgeraet, siehe auch Diskussion auf dieser Seite zum Thema. Minimalist der ich bin, habe ich nur ein kleines Modell mit 4 Lagen das noch erschwinglich ist.
Guten! Boris

Hallo Hannelore

Hat Dich die nackte Angst gepackt, dass Du Nachrichten ohne einen Buchstaben deponierst?? Oder weist Du noch nicht so genau wie das Forum funktioniert? Anleitungen bekommst Du, wenn gewünscht, von fast jedem Forum-Teilnehmer.

Mit Gruss, Markus S.