austernseitlinge
Hallo Pilzfreund!
Ich habe heute Austernseitlinge gesucht und dabei eine ähnliche Art an einem Buchenstamm gefunden mit grün/grauem Hut und gelblichen Lamellen. Der kurze Stil war bräunlich. Die Form war wie bei einem Austernseitling, aber mit unbedeutendem, leicht bitterem Geschmack nach dem braten!!!
War das auch ein Austernseitling? Welche geschmacklosen Doppelgänger gibt es? Ich habe sonst immer nur die wohlschmeckende bläuliche Art mit weißen Lamellen gesucht.
Vielen Dank