Was für Champignons?

Hallo,

auf unserem Gartengrundstück finde ich zur Zeit Egerlinge, die ich nicht eindeutig bestimmen kann. Standort in einem kleinen Wildpflaumenwald.

Größe wie Wiesen-Schafchampignon oder etwas größer. Hut schmutzig weiß/grau. Fleisch deutlich rötend. Geruch eher nichtssagend aber angenehm. Auffällig ist der abgeflachte und auch etwas verwachsene (unrunde) Hut. Der Ring hängt.

Besten Dank für einen Tip - und wie wäre der Speisewert?

SG