Re: Pilz
Junge und noch saftige Riesenporlinge können es aus eigener Erfahrung
durchaus mit Schwefelporlingen aufnehmen.
Und dann schmecken sie ebenso wie diese - praktisch nach nichts.
Das Pulver von jungen Riesenporlingen eignet sich hervorragend als kalorienarmer dunkler Soßenbinder.
Beste Grüße
Holger