Re: Strubbelkopfröhrlinge ungeniessbar?

Hallo Bobby!

Ich habe Strubbelkopfröhrlinge schon gegessen. Sie schmecken muffig und unangenehm.
Natürlich kann mit entsprechenden Gewürzen nachgeholfen werden. Im Mischgericht - wenn´s einer nicht weiß - fällt er nicht auf.
Trotzdem nehme ich ihn nicht mehr!
Genauso wenig gut schmeckt der „Düsteren Röhrling“.

Hier noch eine kleine ... Liste:

http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/2006Essbarkeit.htm

aber Vorsicht! Geschmäcker sind verschieden.

Herzliche Pilzgrüße aus dem östlichen Bayerwald

Wolfgang

Bayerwaldpilze

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